Kajgana sa heljdom

AUTOR: lako 1 osoba 30 min
Kajgana sa heljdom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 mala šoljica heljde u zrnu
  • 1 veće jaje
  • malo bibera
  • malo soli

Priprema

1

Heljdu potopimo u vodi, promešamo i sve što ispliva na površini odbacimo. Nalijemo vodom i stavimo da provri. Posle par minuta vrenja zamenimo vodu i kuvamo da zrno omekša. Poklopimo i ostavimo 15 minuta da heljda upije vodu, a ostatak ocedimo. Začinimo solju i biberom. Ubacimo jedno jaje i na vrućem šporetu mešamo da jaje sve poveže kao kada pravite kajganu sa salamom npr. U zavisnosti od posude u kojoj pripremate ako je potrebno zagrejte malo ulja, dodajte heljdu i ubaciti i jaje da se uprži, ako vam se posuda ne lepi možete i izostaviti ulje.

Savet

Savet:

Poslužiti uz salatu po izboru (paradajz, kupus...) Može se jesti i sa kečapom ili jogurtom. Kao i sa sirom. Ko voli, može propržiti malo luka, zatim ubaciti heljdu i jaje. Prijatno :)

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept