Punjene paprike pirinčem i šunkom

AUTOR: lako 4 osoba 80 min
Punjene paprike pirinčem i šunkom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g pirinča
  • 7 paprika babura
  • 200 g šunke
  • 2 struka mladog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 srednji krompir
  • 1 kašika mešavine začina

Priprema

1

Luk i šargarepu sitno iseckati i staviti da se proprži.

2

Pirinač proprati i staviti da se blago skuva. Kuvati oko 10-tak minuta.

3

Šunku iseckati na kockice. Šunku, proprženo povrće i kašiku začina dodati u blago skuvan pirinač.

4

Sve sjediniti kašikom i napuniti paprike.

5

Krompir iseći na krugove i pokriti paprike. U šerpu dodati 2 čaše vode.

6

Pokriti folijom i peći na 220°C 25 minuta. Onda skinuti foliju i peći još 20 minuta. Pečene su kada su mekane i rumene.

Savet

Savet:

Možete dodati i slaninu umesto šunke ko ne voli. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept