Zaljevuša-razljevuša

AUTOR: lako 6 osoba 10 min
Zaljevuša-razljevuša zoom

Sastojci

Za testo:

  • 7 kašika heljdinog brašna
  • 3 kašike belog brašna
  • 2 cela jajeta
  • 1 kašičica soli
  • mineralna voda

Fil:

  • 500 g svežeg sira
  • 4 jajeta
  • po ukusu so

Priprema

1

Prvo što uradimo je da uključimo rernu na 180C, podmažemo tepsiju, veliku iz rerne i stavimo tepsiju u rernu da se greje. Ovde mikser nije potreban, uzmemo zdelu stavimo heljdino brašno, belo brašno, jaja, so, i sve zamutimo sa mineralnom vodom da smesa bude gušća nego za palačinke. Pažljivo izvadimo vrelu tepsiju iz rerne i izlijemo smesu. Vratimo nazad u rernu da se zapeče. U sveži sir dodamo jaja, malo soli ako sir nije slan, ako je sir sa jajima gust, razredite sa mlekom da može da se razlije. Kad je već skoro gotovo, razlite sir na testo i vratite nazad da se zapeče.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaJanuary 30, 2017, 9:13 pm
0

Znam njen ukus

AleksandraJanuary 28, 2017, 6:23 pm
0

Svidja mi se ovo smile