Autor:
lako 5 osoba
35 min
12260
Burek sa mesom bez kora

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 4 jajeta
  • 2 manja glavica crnog luka
  • malo ulja
  • 1 čaša jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 15 kašika brašna
  • po ukusu soli
  • malo peršuna

Priprema

  1. Na ulju dinstati luk, dodati mleveno meso, i začiniti. Kada se meso ohladi, dodati 4 žumanceta, jogurt i brašno pomešano sa praškom za pecivo.
  2. Smesu sipati u podmazan pleh, i preliti umućenim belancima. Peći na 200 C , 25 minuta. Burek sa mesom bez kora

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!