Autor:
lako 6 osoba
30 min
6345
Španski pirinač

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 glavica crnog luka
  • 1 crvena paprika
  • 1 struk celera
  • 2 šolje pirinča
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašičice tumerika (šafron)
  • po ukusu soli, bibera

Priprema

  1. U šerpu staviti ulje, zatim sitno iseckani luk dodati. Dinstati luk dok ne postane mek. U šerpu dodati sitno iseckanu papriku i celer. Dinstati još jedno 5 minuta, pa dodati pirinač. Promešati sve zajedno, i dinstati pirinač 1-2 minuta pre nego što dodate vodu. Naliti pirinač vodom, posoliti po ukusu, poklopiti ga i kuvati. Kad je pirinač gotov, uzmite jednu viljušku i viljuškom promešajete pirinač. Služiti ga dok je topao.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milena
    Hvala vam drage moje. Uvek trazim novi nacin da spremim pirinac. Ovo je jedan od nasih omiljenih recepta smile
  • jasmina kolic jokic
    Super
  • Verica Nikolić
    Sviđa mi sesmile...Slažem se sa Marinom, ovo, svakako, treba isprobatismilesmile
  • Marina Zdravkovic
    Ovo moram probati wink