Rižoto sa pečurkama

Rižoto sa pečurkama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g pirinča
  • 1 l vode
  • 1 kašika začina
  • 50 g maslaca
  • 200 g vrganja ili šampinjona
  • pola glavice luka
  • 8 kašika ulja
  • 100 g parmezana
  • 1,5 dl belog vina

Priprema

1

Na ulju propržite isečen luk i šampinjone isečene na listiće, zalijte ih vinom i pustite da vino malo ispari. Nakon toga dodajte pirinač, pospite začinom, prelijte vrućom vodom, izmešajte i kuvajte 15-20 minuta na laganoj vatri, tako da se pirinač ne raskuva. Skinite sa šporeta, umešajte maslac i parmezan i servirajte toplo kao predjelo.

Imate nešto da kažete?

Milica RakićOctober 9, 2014, 9:58 pm
0

Odlicno smile

Marija FilipovicSeptember 13, 2012, 12:31 pm
1

Moze i bez vina... jako je ukusno....

aleks2012-04-26 15:20:07
0

Sta mogu koristiti umesto vina?

haha :DD2011-12-11 03:26:36
0

ohh Mnogo je dobar Recept ohh :$$

ramiz2011-10-30 14:46:22
0

SVE JE OKEJ

zilhida2010-04-17 06:30:52
0

ovo je naj bolji ukus na svjeti so sam ikada probalaraspberry