Autor:
lako 15 osoba
45 min
14831
Slani Mak rolat

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 2 kašike pavlake
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike svježeg sira
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike maka
  • malo soli
  • 4-5 kašika brašna

Za fil:

  • 150 g krem sira
  • 4 kašike svježeg sira
  • 2 kašike feta sira
  • 150 g pureće šunke
  • nekoliko listova zelene salate

Priprema

  1. Jaja umutiti, dodati kajmak, so, sir, lagano promiješati i dodati preostale sastojke. Smjesu izliti u pleh i peći oko 20 minuta na 200 C. Još vruću koru skupa sa pek papirom urolati u vlažnu krpu i ostaviti da se ohladi. Dok se kora hladi pripremamo fil. Pomiješati svježi sir, dodati krem sir, feta sir, dobro izmješati i još u smjesu dodati ribanu pureću šunku. Ohlađenu koru premazati filom, poredati listove zelene salate. Zarolati i ostaviti da se ohladi. Slani Mak rolat

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari