lako
6 osoba
20 min
13146
Indijska čorba
Indijska čorba
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica luka
- 2 kašike griza (ili brašna)
- 50 g pirinča
- 1 kocka pileće supe
- 1 žumance
- 1 kašičica slatkog curry začina
- 1 l vode
- par kašika kisele pavlake
- malo ulja
Priprema
-
Na malo ulja propržiti sitno sjeckan luk, kad postane staklast dodati griz ili brašno i curry, kratko propržiti pa preliti vodom. Zatim dodati i kocku za supu i pirinač. Kuhati oko 20 minuta. Pavlaku i žumance izmješati. Čorbu maknuti sa vatre, pa dodati umućeno žumance za pavlakom. Kratko miješati, pa servirati.
Komentari