Čorba Toskana

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Čorba Toskana zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g belog pasulja
  • 150 g crvenog pasulja
  • 1 stabljika celera
  • 1 crni luk
  • 3 čena belog luka
  • 300 g paradajz pelata
  • 300 g crnog kelja
  • 2 šargarepe
  • po ukusu soli i šarenog bibera
  • 1 krompir
  • 2 lovora
  • malo ruzmarina
  • malo peršunovog lista
  • par listića bosiljka

Priprema

1

Na malo maslinovog ulja proprziti seckan crni luk, 3 čena seckanog belog luka, seckanu šargarepu na kolutove i na kockice isečenu stabljiku celera. Kad omekša, dodati kuvan beli i crveni pasulj, pelat i krčkati oko sat vremena, začiniti po ukusu. Dodati krompir isečen na sitne kockice i iscepkan kelj, pa krčkati još pola sata. Dodati ruzmarin i peršunov list. Ukrasiti svežim bosiljkom. Poslužiti uz prepečen hleb.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana June 23, 2018, 1:28 pm
0

Odlična je

X
Kolač sa višnjama - Video Recept