Pileća čorba (8)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Pileća čorba (8) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 2 šargarepe
  • 2 krompira
  • malo celera
  • 1 kašika svežeg seckanog peršuna
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika brašna
  • 1 jaje
  • 2 l vode
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičica suvog biljnog začina
  • malo bibera

Priprema

1

Pileće meso kuvati oko pola sata, zatim ga izvaditi. U tu istu vodu staviti prethodno iseckano povrće na kockice šargarepu, krompir, celer, crni i beli luk. Dok se povrće kuva meso iseći na kockice. U posebnoj činiji staviti brašno i sipati malo tople vode, tek da ga prelije, razbiti brašno i dodati mu jaje. Sve to lepo umutiti, dobije se ređa smesa. Smesu lagano sipati u šerpu sa povrćem uz neprestano mešanje. Dodati zatim i meso, posoliti i pobiberiti, dodati seckan peršun. Kuvati još par minuta.

Savet

Savet:

Povrće možete izrendati na rende na krupnijoj strani umesto seckanja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Natasa MileticMarch 17, 2018, 3:02 am
0

Odlicna

MilenaFebruary 25, 2018, 6:00 pm
0

Hvala Aleksandra

AleksandraFebruary 25, 2018, 10:59 am
0

Odlicna je smile

MilenaFebruary 24, 2018, 10:22 pm
0

Hvala Renata.

renataFebruary 24, 2018, 7:49 pm
0

Lepa corbica

X
Kolač sa višnjama - Video Recept