Čorba od praziluka i piletine

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Čorba od praziluka i piletine zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g pilećeg mesa od krilca i vrata
  • 350 g praziluka
  • 150 g oljuštenih krompira
  • 250 ml kisele pavlake
  • 2 jajeta
  • 1 kašika mešavine začina
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber

Priprema

1

Pileće meso skuvajte u malo posoljenoj vodi. Odstranite kosti i secite na sitno.

2

U 1,5 litar provrele vode stavite praziluk sečen na duguljastu parčad. Dodajte krompir sečen na krupniju parčad. Posolite pa sklonite šerpu sa šporeta.

3

Blenderom izmiksajte povrće pa vratite šerpu na šporet, dodajte pileće meso, mešavinu začina. Kad čorba provri sklonite sa šporeta.

4

U sud sa žumancima dodajte pavlaku i promešajte žicom, dodajte u šerpu uz stalno mešanje. Sipajte u činiju.

5

Servirajte u tanjir i poslužite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

renataFebruary 4, 2018, 8:44 pm
0

Odlicna corbica praziluk daje odlican ukus

X
Kolač sa makom - Video Recept