Celer čorba

AUTOR: lako 5 osoba 40 min
Celer čorba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica celera
  • 50 g maslaca
  • 1 l skuvane supe (domaće ili od kocke)
  • 1 kašika gustina
  • 1 dl mleka
  • 2- 3 kašike seckanog lista celera
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu suvog biljnog začina

Priprema

1

Celer očistiti i iseći na kockice. U odgovarajućoj šerpi otopiti maslac, a zatim dodati iseckani celer i pržiti ga, dok ne omekša.

2

Naliti supom od povrća i nastaviti sa kuvanjem na umerenoj temperaturi, tako da celer bude potpuno mekan.

3

Pred kraj kuvanja dodati mešavinu gustina i mleka, začine po ukusu i nastaviti sa kuvanjem dok se ne dobije odgovarajuća gustina.

4

Gotovu čorbu posuti seckanim lišćem celera.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraDecember 30, 2017, 1:17 pm
0

Lepa corbica smile

Verica NikolićDecember 30, 2017, 12:09 pm
0

Odlična čorbica!

X
Posne kuglice sa smokijem - Video Recept