Potaž od povrća

AUTOR: lako 4 osoba 50 min
Potaž od povrća zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika rendanog đumbira
  • 300 g rendane bundeve
  • 1 veći krompir
  • 1 šargarepa
  • 1 kašika putera
  • 3 kašike semenki bundeve - golice
  • 1 veća kisela jabuka
  • so
  • biber
  • peršunov list

Priprema

1

Na malo putera propržti seckani luk i rendani đumbir. Dodati rendanu jabuku rendani krompir, rendanu šargarepu, rendanu bundevu, sipati 1,5l vode dodati, so i biber. Pa na laganoj vatri krčkati 30 minuta. Sklonimo sa ringle, Procediti pa proceđeno povrće izblendati i staviti u šerpu i lagano dodavati proceđenu vodu u kojoj se kuvalo povrće začiniti po ukusu dodati kašičicu putera. Kad provri skloniti sa ringle i poslužiti sa kockicama prepečenog hleba potaž posuti semenkama budeve. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana PopovicNovember 5, 2017, 5:47 pm
0

veoma ukusna a djumbir joj doje posebnu notu

AleksandraOctober 28, 2017, 1:23 pm
0

Odlicno,ukusno,zdravo smile

X
Salata sa piletinom - Video Recept