Juneća čorba (3)

AUTOR: lako 4 osoba 100 min
Juneća čorba (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g junećeg mesa
  • 1 šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike ulje
  • po ukusu začini
  • po potrebi voda
  • 2 lista lovora
  • 3 kašike brašno

Priprema

1

Meso iseckati na sitne kockice i staviti u lonac u kome će se kuvati. Dodati šargarepu i crni luk (celu glavicu-očistiti i oprati pa je celu staviti u lonac). Potom dodati lovorov list, ulje, naliti vodom, posoliti i staviti da se kuva. Kada meso i povrće budu skuvani, meso izvaditi te tečnost iz čorbe procediti i sipati u drugi lonac u kome je prebačeno skuvano meso. Šargarepu i crni luk usitniti u blenderu (ili izgnječiti viljuškom), staviti u lonac, začiniti po ukusu (dodati so, biber i mešavinu suvog biljnog začina). Posebno razmutiti 3 kašike brašna u malo hladne vode, sipati u lonac, mešati te ukuvati. Kad dobije željenu gustinu, skloniti sa vatre, servirati i poslužiti.

Savet

Savet:

Čorba je veoma ukusna.Možete koristiti juneće meso od buta ili vrata-po želji.Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271September 7, 2017, 1:40 pm
0

Hvala Jelena.Pozdravljam te draga moja prijateljicesmile

jelena nikolicSeptember 7, 2017, 12:08 pm
0

divna corba! smile

vesna pavlovic 271September 5, 2017, 10:36 pm
0

Hvala draga Tijana,pozdravljam tesmile

Tijana September 5, 2017, 5:33 pm
0

Odlična čorba

vesna pavlovic 271September 5, 2017, 2:22 pm
0

Hvala Novki,Jadranki i Verici na komentarima.Draga Verice,slažem se,može i tako ali mi nekako više volimo bez pavlake ili kiselog mleka,a malo gušća da bude i zato malo više brašna.U svakom slučaju hvala na savetu.Divno je družiti se sa svima vama.Pozdravljam vas kao i celu ekipu NAŠEG PREDIVNOG PORTALAsmilesmilesmile

Verica Damjanovic September 5, 2017, 8:20 am
0

Corba je odlicna i ja je pravim. Samo odmah usitnim povrce i ne blendiram ga a brasna dodam jednu kasiku. Moze bez ali uz malo kisele pavlake ili kis.mleka je vrhunskog ukusa.

Jadranka KSeptember 5, 2017, 8:13 am
0

ukusna i fina corba wink meni omiljena smile

Novka ĆordaSeptember 5, 2017, 6:05 am
0

Ukusnosmile Pozdrav!

vesna pavlovic 271September 4, 2017, 10:00 pm
0

Hvala Renata.Pozdravsmile

renataSeptember 4, 2017, 7:55 pm
0

Odlicna corbica

X
Banana cheesecake - Video Recept