Supa sa vrganjima

AUTOR: lako 8 osoba 140 min
Supa sa vrganjima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • po želji pileće meso sa džigericom
  • 4 kockice za supu
  • 5 manjih šargarepa
  • 1 vezica peršuna
  • 1 glavica crnog luka
  • 100-200 g vrganja
  • po želji bibera
  • soli

Priprema

1

U 5 litara vode ubaciti pileće meso, zatim dodati šargarepe iseckane po želji i sitno iseckan peršun.

2

Kada voda počne da vri, dodati kockice i po želji bibera.

3

Crni luk razdvojiti na vise delova, na ringli ga malo ispeći pa ubaciti u supu.

4

Bez dolivanja vode, kuvati supu na tihoj vatri 2 sata. 15 minuta pre završetka dodati sitno iseckane vrganje i po želji knedle ili rezance.

Savet

Savet:

Supa je jako ukusna. Ako je pravite, najbolje je da dodate knedle, zbog lepšeg i punijeg ukusa. Prijatno. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana MaksimovicAugust 1, 2017, 3:09 pm
0

Hvala! Jeste! Mnogo ukusna! Vredi probati! ;-)

Marina JevticAugust 1, 2017, 10:51 am
0

Neobicna supa,sigurno veoma ukusna smilewink

Dragana MaksimovicJuly 27, 2017, 8:48 am
0

Hvala Dubravka! Da, skupi su i ovde, zbog toga ja idem u sumu pa ih sama berem za svoje potrebe. smile

Dubravka BelogrlicJuly 27, 2017, 2:46 am
0

Ovde su vrganji tako skupi daih večinom koristimza rižoto aova supa mi se baš dopada

Dragana MaksimovicJuly 26, 2017, 9:49 am
0

Hvala! Takođe, obožavam ih! grin

renataJuly 26, 2017, 8:35 am
0

Prelepo volim vrganje

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept