Čorbica od spanaća

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Čorbica od spanaća zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veće šargarepe
  • 3 krompira
  • 2 manja crna luka
  • 3 čena belog luka
  • 500 g svežeg spanaća
  • 500 g svinjskog mesa
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice bibera
  • suvi biljni začin
  • 100 ml ulja
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike mlevene paprike
  • 1 jaje

Priprema

1

Povrće očistiti, oprati, iseckati i staviti u 1l vode da se kuva... Posoliti...

2

Spanać očistiti, oprati i sitno iseckati... Meso iseći na krupnije komade...

3

Polukuvanom povrću dodati spanać i meso... Doliti jos malo vode...

4

Kuvati na srednjoj temperaturi oko pola sata... Proveriti da li je sve kuvano... Napraviti zapršku: zagrejati ulje, dodati mu brašno, pa mlevenu papriku i sipati u šerpu s povrćem i mesom...

5

Smanjiti temperaturu... Sve lepo izmešati, začiniti i skloniti sa šporeta da se malo prohladi... Umutiti 1 jaje, dodati mu nekoliko kašika čorbe, lepo sjediniti, pa dodati u šerpu s čorbom, promešati, vratiti na šporet i kuvati još par minuta...

Savet

Savet:

Lepo se slaže uz kiselo mleko... Prijatno... :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mira RajicMarch 18, 2017, 9:38 pm
0

Mira rajic

Jelena StankovićMarch 14, 2017, 1:01 pm
0

Hvala :*

Slavica March 14, 2017, 11:22 am
0

Lepo...

AleksandraMarch 14, 2017, 12:46 am
0

Lepa,ukusna

Katica raduMarch 13, 2017, 6:26 pm
0

Odlično

Milanovic MilosavaMarch 13, 2017, 4:03 pm
0

Nista lepse

X
Banana cheesecake - Video Recept