lako 3 osoba
40 min
4636
Kao klin čorba

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 paprika
  • 3 krompira
  • 1 kašika pire paradajz
  • koren celera i paškanata
  • 1 šargarepa
  • 1 kašičica začin
  • 2 kašike ulje
  • malo peršun
  • po ukusu so

Priprema

  1. Na ulju prodinstati crni luk i papriku. Dodati paradajz pire, krompir sitnije isečen, šargarepu i zelen isečenu na kolutove. Naliti sa litar vode dodati začine, so, biber, te dinstati dok povrće ne omekša tj. skuva. Ja umesto parajaz pirea, koristim paradjz iz flaša, koji se u jesen sprema za zimu. Ukus je odličan. Ova čorba je odlična za posne dane. Kao klin čorba
Savet

Ova čorba može i bez pavlake, ali je mnogo ukusnija sa pavlakom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari