lako
4 osoba
60 min
12365
Pileća supa sa knedlama
Pileća supa sa knedlama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg piletine
- 3 šargarepe
- 1 vezica celera i peršuna
- 1 kašika biljnog začina
- malo bibera
Za knedle:
- 2 jajeta
- 5-6 kašika griza
- 1 kašičica biljnog začina
- malo celera
Priprema
-
Sve gore navedene sirovine staviti u šerpu dodati vodu i kuvati 1 sat.
-
Kad je meso i povrće kuvano supu procijediti.
-
Jaja umutiti, dodati griz, sjeckani celer i biljni začin i sve dobro sjediniti.
-
Malom kašikom vaditi knedle i stavljati ih u procijeđenu supu. Kuvati još 10 minuta.
-
Služiti toplo.Prijatno!
Komentari