Kokosovo mleko od kokosovog brašna

AUTOR: lako 1 osoba 180 min
Kokosovo mleko od kokosovog brašna zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja kokosovog brašna
  • 2 šolje vode

Priprema

1

Jedan od mojih ranije objavljenih recepata je i recept za kokosovo mleko od kokosovog oraha, ali kako je kokosovo brašno jako pristupačno i kako je priprema krajnje jednostavno zašto da ne pokušam i da na ovaj način napravim ovo zdravo mleko. Kokosovo brašno se može naći u svakoj prodavnici, jako povoljno za razliku od kokosov oraha koje ne mogu stalno naći da kupim i koje je dosta skuplje od kokosovog brašna.

2

Pripremite jednu šolju kokosovog brašna. Zagrejte 2 šolje vode,sklonite sa šporeta pre nego što počne da ključa i prelijte njome kokos. Promešajte malo kašičicom kako bi se kokos natopio vodom, poklopite i ostavite da odstoji najmanje 2 sata.

3

Nakon toga stavite sve u blender i miksajte nekoliko minuta. Procediti sve kroz gustu gazu ili cediljku. Lepo ispretiskajte kokos kako bi svo mleko izašlo iz njega, sve dok kokos ne postane suv.

4

I to je to, kokosovo mleko je gotovo. Sipajte u flašu ili teglu, poklopite i odložite u frižideru. Mleko je najbolje iskoristiti u roku od 5-6 dana. Na površini će se stvoriti čvršći sloj, ali to ne treba da vas brine, samo promućkajte i koristite.

5

Kokosovo brašno takođe nemojte bacati jer i njega možete iskoristiti tako što ćete ga prosušiti na plehu obloženim sa papirom za pečenje. Možete ga prosušiti na vazduhu ili u blago zagrejanoj rerni vodeći računa da ne potamni i zagori. A možete ga i iskoristiti odmah, bez sušenja, za pripremu neke poslastice, kolača, kao sto sam i ja to uradila za pripremu bombica za koje sledi recept..... :)

Savet

Savet:

Mleku možete dodati i malo vanile zbog ukusa, ako ga koristite za pripremu šejkova, kafa.... Ja sam ovo mleko prvenstveno pravila zbog lica, jer jako prija koži i pogodno je za sve tipove kože, pa iz tog razloga i nisam dodala vanilu...

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraNovember 11, 2017, 9:47 am
0

Hvala Jelena smile

jelena nikolicNovember 11, 2017, 2:40 am
0

odlicno! smile

AleksandraNovember 10, 2017, 2:58 pm
0

Hvala Branka smile

Branka KavicNovember 9, 2017, 3:39 pm
0

Odlicno!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept