Umak od cvekle

Umak od cvekle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g ukiseljene cvekle
  • 1 kašika brašna
  • 1 čaša crnog vina
  • malo butera
  • malo šećera

Priprema

1

Na vrelom buteru ispržiti šećer da porumeni, dodati brašno i vino, pa mešati dok ne proključa.

2

Nakon toga dodati sitno iseckanu cveklu i još malo prokuvati uz stalno mešanje.

3

Služiti kao topao umak uz pečenje.

Tagovi

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!