lako
3 osoba
10 min
10215
Posna salata
Posna salata
Sastojci
Potrebno je:
- 2 manja sveza krastavca
- 1 veza rotkvica
- 1 manja glavica zelene salate
- po potrebi so
Preliv:
- 2 dl posnog majoneza
- 1/2 kašičice aleve paprike
- 1/2 limuna - sok
- 1 kašičica šećera
Priprema
-
Krastavce oljuštiti iseći na kolutove i staviti u posudu. Rotkvice oprati, iseći na kolutove i dodati krastavcima. Posoliti
promešati i ostaviti da odstoji pola sata, a zatim ocediti od tečnosti koju je povrće ispustilo.
-
Salatu oprati pa spoljne listove ostaviti za dekoraciju, a sredinu iseckati i dodati rotkvicama i krastavcima. Preliti majonezom pa dodati sok od limuna, šećer, i dobro promešati. Sipati salatu preko listova zelene salate i posuti alevom paprikom.
Komentari