Prolećna salata sa prelivom od mirođije

AUTOR: lako 4 osoba 15 min
Prolećna salata sa prelivom od mirođije zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 zelena salata, puterka
  • 3 mlada crna luka
  • 4-5 rotkvica
  • 8 prepeličjih jaja
  • 1 struk mirođije

Za preliv:

  • oko 100 ml jogurta
  • 1 kašičica senfa
  • 1 prstohvat šećera
  • po ukusu soli i bibera
  • malo maslinovog ulja i sirćeta

Priprema

1

Puterku orati i iscepkati, a mladi luk i rotkvice naseći. Skuvati prepeličja jaja i oljuštiti ih. U posudu za salatu staviti listove puterke, luk, rotkvice, naseckanu mirođiju i prepeličja jaja isečena na polovine. Pomešati jogurt, kašičicu senfa, malo maslonovog ulja i sirće, dodati naseckanu svežu mirođiju, začiniti po ukusu i preliti preko povrća. Nežno promešati, ostaviti par minuta i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicApril 5, 2017, 9:18 am
0

Obožavam mirodjiju, podseća me mirisom na moju baku koja je pravila fantastičan sos od iste. Koristim je i ja gde god mogu. Super je salatica smile

Suzana NovakovicMarch 28, 2017, 2:54 pm
0

Super salatica

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept