Salata sa testeninom

Salata sa testeninom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g testenine spiralnog oblika
  • 1 kašika ulja
  • 100 g salame po izboru
  • 200 g obarenog kukuruza
  • 3 korena celera
  • 1 crvena paprika
  • 12 maslinki bez koštica
  • 1 kašika naseckanih listova peršuna
  • 1 kašika naseckanih listova bosiljka
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašika soka od limuna
  • biber
  • so

Priprema

1

Testeninu kuvati u većoj količini posoljene ključale vode oko 10 minuta. Ocediti, isprati i ostaviti da se ohladi.

2

Za to vreme izmešati obaren kukuruz, na kockice isečenu salamu po izboru, kockice korena celera, na kockice iseckanu crvenu papriku i cele maslinke.

3

Mešavini dodati ohladenu testeninu i dobro izmešati. Posuti sitno naseckanim listovima peršuna i bosiljka.

4

Izmešati 3 kašike ulja sa kašikom limunovog soka, posoliti i pobiberiti po ukusu. Ovim preliti pripremljenu salatu od testenine.

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!