Autor:
lako 4 osoba
20 min
7409
Kuskus sa tunjevinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g kuskusa
  • 200 g kukuruza
  • 4 šangarepe
  • 4 jajeta
  • 100 g kupusa
  • 2 konzerve tunjevine
  • so
  • maslinovo ulje

Priprema

  1. Prokuvati 200 ml vode, skloniti sa šporeta i u nju staviti kuskus, kašiku maslinovog ulja i kašičicu soli. Ostaviti oko 3 minuta. Šangarepu iseckatiti na kockice, posoliti i propržiti na malo ulja dok ne omekša. Kukuruz i jaja skuvati. Tunjevinu iscediti iz ulja, proprati sa vodom i ostaviti da se ocedi. Kupus iseckati i posoliti. Servirati na tanjir ili sve zajedno pomešati.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari