Oslić sa lukom

Oslić sa lukom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 manja oslića
  • 3 limuna
  • kašičica aleve paprike
  • 500 g manjih glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike ulja
  • 125 ml supe od kocke
  • 125 ml belog vina
  • vezica pršunovog lista
  • so
  • biber

Priprema

1

Ribu očistiti, poprskati limunovim sokom, posoliti, pobiberiti i utrljati u nju alevu papriku. Male glavice crnog luka i izgnječen čen belog luka propržiti na ulju. Naliti supom i belim vinom i dinstati desetak minuta. Luk preručiti u posudu za pečenje i celu ribu staviti preko luka. Peći u pećnici 20 minuta. Pečenu ribu posuti seckanim peršunovim listom i ukrasiti kolutovima limuna.

Imate nešto da kažete?

ivana stankovic2012-03-15 09:26:25
0

probacu djeluje vrrlllllloooo ukusnowink