srednje
4 osoba
30 min
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g surimi štapići krabe
- 4 veće glavice crnog luka
- 500 ml paradajz sosa
- 1 pakovanje šampinjona
- 1 pakovanje mediteranske mešavine povrća
- malo soli
Priprema
1
Sitno naseckati 3 glavice crnog luka i pržiti na ulju. Stapiće krabe naseckati na trećine, a šampinjone na listiće.
2
Kad luk krene da rumeni dodati štapiće i dinstati.
3
Dinstati oko 2 minuta. I dodati šampinjone i posoliti.
4
Dinstati dok tečnost ne ispari.
5
Dodati oko 300ml paradajz sosa. Štapići se raspadnu. Dinstati još 3-4 minuta i skloniti sa vatre.
6
Posebno dinstati sitno naseckanu 1 glavicu crnog luka, kad počne da rumeni dodati mešavinu povrća (može pola pakovanja) i posoliti. Dinstati oko 3 minuta pa dodati ostatak paradajz sosa i dinstati još 3-4 minuta.
Savet
Savet:
Povrće možete pomešati sa stapićima, a možete servirati i odvojeno.
