Skuša Galac

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Skuša Galac zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 skuše
  • 1 šoljica maslinovog ulja
  • 6 čena belog luka
  • 1/2 vezice peršuna
  • 1 limun
  • 1 glavica crvenog luka
  • 1 šargarepa
  • 1/4 korena celera
  • 1 kašičica majčine dušice
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 3 srednja sveža šampinjona

Priprema

1

Ribe oprati i očistiti odstraniti repove i glave te ih zaseći sa spoljne strane.

2

Izmešati sitno seckan beli luk, peršun, sok od jednog limuna i maslinovo ulje.

3

Spremnom marinadom premazati ribu spolja i iznutra i ostaviti da odstoji.

4

Jednu šargarepu i celer po želji iseckati u secku, šampinjone iseći na listove i crveni luk na kriške. Svim ovim zatim napuniti prethodno usoljenu ribu suvim biljnim začinom i posolti majčinom dupicom i zatvoriti čačkalicom.

5

Napunjenu ribu uviti u nauljenu alu foliju i uviti svaku posebno te ih naređati u nauljen pleh. Peći oko 45 minuta na 180 stepeni. Zatim skinuti foliju i zapeći ribu još oko 10 minuta sa obe strane da dobije boju.

6

Uz ribu može krompir salata ili pomfrit kako i šta ko voli.

Savet

Savet:

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraOctober 21, 2017, 2:14 pm
0

Ukusno

renataOctober 20, 2017, 7:52 pm
0

Jako lepo

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept