Somovina sa pikantnim kuglicama pirinča

AUTOR: lako 2 osoba 30 min
Somovina sa pikantnim kuglicama pirinča zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg filea somovine
  • 1 šoljica pirinča
  • 1/2 kašičice Curry-kari začina
  • 3 kriškice limuna
  • malo bosiljka
  • malo soli
  • malo bibera

Za pohovanje:

  • 1 jaje
  • malo (1/4 šoljice) mleka
  • 2-3 kašike kukuruznog brašna
  • 1/2 kašičice aleve paprike

Priprema

1

Filete somovine uvaljati u mešavinu brašna i malo aleve slatke paprike, pa u umućeno jaje sa malo mleka, pa u brašno i na vrelo ulje, kratko sa obe strane pržiti (5 minuta). Vaditi na papirni ubrus da se ocedi višak ulja.

2

Pirinač skuvati, ocediti, dodati 1/2 kašičice kari-začina, soli, bibera, seckani bosiljak, pa oblikovati kuglice.

3

Tanjir dekorisati pirinčanim kuglicama, pohovanom somovinom i kriškama limuna koji nacedimo na file neposredno pre obroka.

Savet

Savet:

Uz ovo jelo poslužite fino crno vino :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraDecember 28, 2016, 8:02 pm
0

Super

Milanovic MilosavaDecember 26, 2016, 8:53 am
0

Prelepo izgleda u ukus ne sumnjam

Marina JevticDecember 24, 2016, 10:19 pm
0

Hvala ti Verice na ovom komentaru winkwink

Verica NikolićDecember 24, 2016, 3:45 pm
0

Marina, ekstra ukusno! Slika je vrh!!smilesmile