Potkovice šarana sa krompir salatom

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Potkovice šarana sa krompir salatom zoom

Sastojci

Za paniranje:

  • 8 potkovica šarana (debljine 1,5 cm)
  • 150 g kukuruznog brašna
  • 100 g belog brašna
  • 2 ravne kašike aleve paprike
  • po potrebi so
  • 4 dl ulja za prženje

Za krompir salatu:

  • 8 srednjih (manjih) krompira
  • 2 jajeta
  • 2 srednje glavice crnog luka
  • 1/2 dl ulja
  • 1 limun - sok
  • 1 kašičica soli

Priprema

1

Pripremiti sastojke za paniranje. Ribu posoliti i pobiberiti.

2

Pomešati belo i kukuruzno brašno sa alevom paprikom. Posoljene potkovice uvaljati sa obe strane u dobijenu panir smesu. Peći u tiganju u zagrejanom ulju. Vaditi ih na ubrus kako bi se ocedile od viška masnoće.

3

Obariti krompir i jaja. Ohladiti ih, a zatim oljuštiti.

4

Sve iseći na kolutove, začiniti, posuti uljem i sokom od limuna, pažljivo promešati kako se krompir ne bi raspadao.

5

Krompir salatu poslužiti uz ribu.

Savet

Savet:

Jednostavno, a ukusno. Ko voli pisanije umesto slatke aleve, može staviti ljutu alevu papriku. Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićDecember 24, 2016, 10:57 pm
0

Savršen obrok, bravosmile

Novka ĆordaDecember 17, 2016, 9:05 pm
0

Sa ovim nema greške. Odlično je smile

Milanovic MilosavaDecember 17, 2016, 4:54 pm
0

Lepo si to spremila..Anetasmile

Aneta MatićDecember 16, 2016, 4:59 pm
0

Hvala ❤

Marija TanaskovićDecember 16, 2016, 10:15 am
0

Sve u svemu odlično smile

Goca petrovicDecember 15, 2016, 6:59 pm
0

Ukusno

Verica NikolićDecember 15, 2016, 2:35 pm
0

Ekstra ispžena riba!smile Salata je odličnasmilesmile

Marina ZdravkovicDecember 15, 2016, 2:10 pm
0

Njami, njami winkwinkwink

X
Menaž Glazura