lako
4 osoba
30 min
11151
Pita sa višnjama (2)
Pita sa višnjama (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora
- 1 kg višanja
- 150 g griza
- 5 jaja
- 200 ml ulja
- malo soka od limuna
- 300 g šećera
- 400 ml vode
Priprema
-
Operite višnje i izvadite koštice. Dodajte griz i dobro izmešajte.
Kratko umutite jaja pa polako dosipajte šećer i ulje muteći sve vreme.
-
Ređati kore po tri tako da svaku premažete smesom od jaja i poprskati mešavinom vode i limuna.
Na zadnu koru rasporediti višnje na jednom kraju i urolati i ređati u pleh.
-
Postupak ponoviti i sa ostalim korama, a sa ostatkom fila premazati rolate i peći.
-
Ispečene rolate iseći, posuti šećerom u prahu i služiti.
Komentari