srednje
4 osoba
90 min
6056
Integralni hlepčići
Integralni hlepčići
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g brašna
- 200 g integralnog brašna
- 1 pekarski kvasac
- 1 kašičica soli
- 1 kašika šećera
- 50 ml kisele pavlake
- 1 šaka mešavina semena lana, bundeve,
- cimeta, susama i kokosovog brašna
Priprema
-
Razmutiti kvasac, pa od navedenih sastojaka zamesiti glatko testo.
Ostaviti ga da odmara, pa još jednom premesiti.
Praviti male hlepčiće, napraviti zareze nožem, pa ostaviti da odmaraju još malo.
Peći u zagrejanoj rerni dok ne dobiju lepu boju.
Komentari