Autor:
srednje 3 osoba
80 min
7508
Brusketi Baxi :)

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 2 jajeta
  • 50 g margarina
  • 1 čaša mlake vode
  • 1 čaša mleka
  • 1 kesica kvasca
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • malo soli, šećera

I premaz:

  • 20 g margarina
  • 1 kesica origana
  • malo soli

II premaz:

  • 20 g margarina
  • 1 kasicica beli luk u prahu
  • malo soli

III premaz:

  • 20 g margarina
  • 1 kašičica aleve paprike
  • malo soli

Priprema

  1. Testo se zamesi isto kao i kod talkica (iz predhodnog recepta), ispeče se ,ostavi se malo da se prohladi. Brusketi Baxi :)
  2. Zatim talkice seći na kolutiće debljine do 4 mm. Umočiti u prvi premaz, ali samo sa jedne strane, tako da premaz bude odozgo, a nepremazana strana na pleh. Susiti ih kratko nekih 15 minuta na 180 stepeni dok ne dobiju malo prepečenu boju, dok ne postanu hrskave. Brusketi Baxi :)
  3. Zatim isto tako u drugi premaz, treći premaz i tako dok ne potrosimo sve bruskete. Prijatno! Brusketi Baxi :)
Savet

Radi bolje arome premaza, rastopiti margarin na tihoj vatri i po 20 sekundi sa svakim sastojkom proprziti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!