22315
Pizza pužić

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 dl jogurta (ili 2 dl jogurta i 100 g krem sira)
  • 0,5 dl ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 prašak za pecivo
  • na vrh noža instant kvasca
  • 450-500 g brašna (tip 500)
  • 1 jaje

Nadev:

  • 100 g rendane pizza šunke
  • 100 g rendanog trapista
  • 5-6 mariniranih šampinjona
  • malo kečapa
  • po želji origana

Premaz:

  • 1 jaje
  • malo margarina (za podmazivanje pleha)

Priprema

  1. Umesiti testo od svih sastojaka, sobne temperature. Mesiti ga oko 5 minuta ručno. Prekriti i ostaviti na toplom, da se uveća količina. Na pobrašnjenoj ploči razviti testo u pravougaonik, premazati kečapom, posuti sir, salamu, origano i šampinjone.
  2. Uviti testo u rolat sa što više namotaja. Seći komade jednog prsta debljine i slagati na podmazan pleh. Ostaviti 15 minuta da naraste.
  3. Zagrejati rernu na 250°C. Premazati pizzu jajetom i peći do rumene boje.
  4. Služiti uz jogurt za večeru ili doručak.
  5. Mogu biti užina, vašoj deci ili deo rođendanskog posluženja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Биљана Петковић
    Sad bih smazala preko ekrana da mogu....wink
  • em lake em "slatke", super LOL
  • superrrrrrrrrrrrrrrrrraspberry