Mini sendviči

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Mini sendviči zoom

Sastojci

Za testo:

  • 20 g svež kvasac
  • 300 ml vode
  • 1 kašika šećer
  • 120 g minut pire (prah)
  • 100 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 450 g brašna

I još:

  • 1 čaša pavlake
  • 200 g šunke
  • 200 g kačkavalja
  • 200 g čajne kobasice
  • 20 g susam

Priprema

1

Aktivirati kvasac. Pomešati mlaku vodu sa šećerom, kašikom brašna i izmrviti kvasac. Promešati varjačom i ostaviti par minuta da krene kvasac. U drugu činiju staviti ulje, so, minut pire (prah), isipati nadošli kvasac i uz pomoć brašna zamesiti glatko testo. Testo pokriti prianjajućom folijom i ostaviti da se udvostruči.

2

Nadošlo testo razviti oklagijom u krug na oko 5 mm debljine. Modlicom u obliku cveta vaditi pogačice i ređati u pleh koga ste obložili papirom za pečenje. Svaku pogačicu premazati uljem i posuti susamom. Peći na 200 C oko 10 minuta. Ohladiti.

3

Ošrtim nožem zaseći pogačice na pola, premazati pavlakom, staviti kačkavalj i šunku. Preklopiti drugim delom i dekorisati cvetom od kačkavalja i čajnom kobasicom. Sastojke kombinujte po želji i ukusu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana May 17, 2018, 10:38 am
0

Fantastično

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept