Posna štrudla sa makom

AUTOR: lako 15 osoba 90 min
Posna štrudla sa makom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna
  • 20 g kvasca
  • 300 ml vode
  • 150 g šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 70 ml ulja

Za fil:

  • 4 kutije (200 g) mlevenog maka
  • 6 kašika šećera
  • po potrebi vrele vode
  • 2 kašike margarina za mazanje (posnog)

Priprema

1

U činiju sipati vodu, dodati kvasac, šećer, so, ulje i uz postepeno dodavanje brašna umesiti testo. Podeliti na 4 dela i ostaviti ih na toplom mestu da porastu(30 minuta).

2

U činiju sipati mak, dodati šećer i izmešati. Dodavati postepeno vrelu vodu da se šećer otopi, ali paziti da ne bude retko. Treba da bude fino mazivo. Dodati margarin i dobro izmešati.

3

Svaki deo testa razvući u pravougaonik i premazati filom. Uviti štrudle i poređati na pleh za pečenje na papir i ostaviti da porastu. Premazati uljem u peći na 200C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

HajnalkaMay 22, 2018, 11:16 am
0

Lepe su strudle

Sandra NMay 7, 2018, 9:30 am
0

Hvala Verice smile

Verica NikolićMay 5, 2018, 11:45 am
0

Sandra, čestitam ti na izboru za kuvara meseca!!!smilesmilesmile

Sandra NMay 4, 2018, 12:43 pm
0

Hvala Dragana smile

Dragana VorkapićApril 28, 2018, 11:23 am
0

Nije realno koliko je savrseno ova strudla uvijena, nafilovana i isecena.. Svaka cast!

X
Kolač sa višnjama - Video Recept