lako
2 osoba
60 min
9563
Moja Vege pica
Moja Vege pica
Sastojci
Za testo:
- 2 dl vode
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 prstohvat šećera
- 1 kašičica soli
- 3 kašike ulja
Još:
- 5 kašika soka od paradajza
- 3 kašike kečapa
- 1 crvena paprika
- 1 crveni luk
- 5-6 šampinjona
- 3 kisela krastavca
- 2 kašike ajvara
- po potrebi masline
- 1 kašičica susama
Priprema
-
U mlaku vodu dodati kvasac i šećer promešati pokriti krpom i ostaviti da odstoji 5 minuta potom dodati ulje, so i brašno. Zamesiti glatko testo blago lepljivo da je. Ostaviti testo da dokisa.
-
Luk iseći na kolutove, papriku iseći na kolutove, pečurke na listiće.
Promešati paradajz sok i kečap.
Testo kada dokisa uzeti i razvuci u krug. Krajeve testa motati ka unutra da bi se dobila deblja ivica.
Ivicu premazati uljem i posuti susamom.
-
Testo premazati mešavinom paradajz soka i kečapa pa preko staviti luk, pečurke, papriku. Peći picu na najačoj temperaturi.
Na gotovu picu staviti kisele krastavčiće isečene ka kolutove, ajvar, masline.
Komentari