lako 10 osoba
10 min
5550
Pita sa malinama i borovnicama

Sastojci

Za pitu:

  • 500 g tankih kora
  • 100 ml ulja
  • 4 jajeta
  • 100 g šećera
  • 1,5 šolja griza
  • 1 šolja kisele pavlake
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 500 g voća

Priprema

  1. Šolja je od 200 ml. Ovu pitu radim sa svim voćem, ali meni je najbolja sa višnjama. Izbrojite kore, ja koristim tanke jer mi je lepše sa tanjim korama. za svaku štrudlu trebaju 3 kore znači ako ima u pakovanju 12 kora, dobičete 4 šruce, ako vam ostane jedna ili dve, umotajte je neće smetati i sa 4. Jaja stavite u zdelu sa šećerom, vanilin šećerom i sve lepo izmiksajte. Dodajte ulje, griz, prašak za pecivo, pavlaku i lagano izmiskajte. Ne preterujte sa premazivanjem kora, a treba i da ostane, kad se završi pita da je premažete, pa je najbolje na početku malo odvojiti. Uzeti jednu koru, staviti kašikom premaz i razmazati po kori, ali ostavite malo prostora, ne mažite do kraja, kod motanja da vam ne curi. Stavite 2 koru, premažite, stavite 3 koru premažite i stavite odabrano voće, voće pomešajte sa šećerom koju slatkoću volite. Urolajte. Stavite u veliku tepsiju papir za pečenje i slažite. Kad je sve gotovo, premažite i stavite peći na 180 stepeni dok ne porumene. Po želji gotove pospite sa šećerom u prahu. Secite kad se malo ohlade. Pita sa malinama i borovnicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • renata
    Lepa pita
  • Aleksandra
    Divna pita smile