Heljdo pita od čistog heljdinog brašna

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Heljdo pita od čistog heljdinog brašna zoom

Sastojci

Za fil:

  • 500 g mladog sira
  • 150 g mladog kajmaka
  • 3 jajeta
  • po ukusu so

Za palačinke:

  • 4 jajeta
  • 400 ml mleka
  • 6 punih kašika heljdinog brašna
  • 6 kašika ulja
  • malo soli

Priprema

1

Prvo pripremiti fil: Sir i kajmak pomešati dodati jaja i fino sjediniti. Priprema testa za palačinke: Jaja umutiti sa mlekom posoliti dodati heljdino brašno i ulje. Umućenu smesu ostaviti 1 h. Peći palačinke i ohladiti. Ohlađene palačinke ređati u tepsiju i filovati sa filom od sira i kajmaka. Na svaku palačinku staviti po 3 kašike fila. Rernu zagrejati.

2

Peći 40 minuta na 180 stepeni. Prijatno.

Savet

Savet:

Recept za palačinke od čistog heljdinog brašna sam videla u jednoj kulinarskoj grupi i rešila da ga isprobam.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina JevticFebruary 22, 2018, 9:42 pm
0

U,bas dobra i kvalitetna pita!smilesmile

Verica NikolićFebruary 13, 2018, 9:39 pm
0

Pravila sam i znam da su odlične (ja sam mešala heljdino i pšenično brašno).

AleksandraFebruary 13, 2018, 9:12 pm
0

Jako mi se svidja pita smile

X
Kolač sa višnjama - Video Recept