lako
3 osoba
30 min
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašika masti
- po potrebi mlaka voda
Priprema
1
U pola kilograma brašna doda se kašičica soli, malo masti 1 kašika i zamesi srednje tvrdo testo sa mlakom vodom. Oblikujete testo u tri kugle.
2
Malo razvučete oklagijom premažete sa masti i ostavite oko pola sata da odmara. Razvucite kao za pitu.
3
Umotajte u rolat i isecite na komadiće. Svaki komadić razvucite oklagijom i pržite na vreloj masti sa obe strane dok lepo ne porumeni.
