Uštipci (16)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Uštipci (16) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kocke svežeg kvasca
  • 1,5 dl vode
  • 1,5 dl mleka
  • 1 jaje
  • 2 kašičice šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 350-400 g brašna

Još:

  • za prženje ulje
  • 3 kašike šećera u prahu

Priprema

1

U vanglicu sipati mlaku vodu i mleko dodati šećer i razmrvljeni kvasac promešati i ostaviti da odstoji 3 minute. U nadošao kvasac dodati jaje, so i brašno. Mikserom umutiti testo (koristiti žice za testo). Mutiti oko 5 minuta. Ostaviti na toplom da naraste.

2

Sipati ulje u duboki tiganj (prži se u dubokom ulju) sipati vodu u solju i staviti kašičicu. Testo premesiti rukom i stiskom šake praviti uštipke odvajati kašičicom i stavljati u ulje da se prže. Vaditi na ubrus da upije višak ulja. Pržene uštipke posuti prah šećerom.

Savet

Savet:

Uštipci mogu da se vade samo i kašikom. Na ovaj način sa šakom ispadnu skoro svi isti i lepog okruglog oblika. Po ukusu u testo može da se doda rum, suvo grožđe.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicDecember 19, 2017, 9:25 am
0

Hvala

Tijana December 19, 2017, 9:12 am
0

Super

Danijela DjordjevicDecember 19, 2017, 8:59 am
0

Hvala ☺

Gvozdena ŽivkovićDecember 18, 2017, 11:14 pm
0

Divno izgledaju

Danijela DjordjevicDecember 18, 2017, 3:21 pm
0

Hvala ☺

renataDecember 18, 2017, 2:57 pm
0

Lepi ustipci

Verica NikolićDecember 18, 2017, 2:42 pm
0

Odlični!!smile

AleksandraDecember 18, 2017, 2:17 pm
0

Super

X
Posne kuglice sa smokijem - Video Recept