Projara (8)

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Projara (8) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 180 g pšeničnog brašna
  • 150 g kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/4 kašičica sode bikarbone
  • 2 kašičice soli
  • 3 kašike šećera
  • 40 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 400 g gustog jogurta

Ostalo:

  • 50 g maslaca

Priprema

1

U, gusti, jogurt staviti sodu bikarbonu, promešati i ostaviti na stranu. U vanglicu razbiti jaja i, mikserom, umutiti. Dodati so, šećer i ulje, pa sjediniti.

2

Ubaciti jogurt, sa sodom bikarbonom i promešati. Na kraju dodati mešavinu brašna, sa pecivom i, dobro, mućenjem sjediniti smesu.

3

Uzeti pleh, vel. 30x20cm. Stranice pleha premazati maslacem, staviti u pleh 50 g maslaca i staviti u, zagrejanu, rernu, na 230 stepeni.

4

Kada se masnoća istopila i počela da "cvrči" izvaditi pleh i, brzo, sipati testo. Poravnati. Vratiti u rernu, smanjiti na 200 stepeni i ispeći projaru, do kraja (probati čačkalicom da li je pečena).

5

Pečenu projaru izvaditi, prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi. Zatim je iseći na kocke i poslužiti, uz sir, kajmak, barene paprike, čvarke...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Aneta MatićNovember 14, 2017, 10:24 am
0

Omiljena ❤

Zorica StajićNovember 13, 2017, 8:58 am
0

Lepa i brza projara smile

Verica NikolićNovember 11, 2017, 8:05 pm
0

Hvala Jeleni i Cacismilesmile

Slavica November 11, 2017, 10:13 am
0

Super je grin

jelena nikolicNovember 11, 2017, 2:26 am
0

odlicna! smile

Verica NikolićNovember 9, 2017, 7:06 am
0

Hvala Aleksandri, Renati i Jadranki Ksmilesmilesmile

Jadranka KNovember 8, 2017, 11:13 am
0

odlicna , testo fino i rastresito bas kako treba smile

renataNovember 8, 2017, 9:56 am
0

Odlicna proja

AleksandraNovember 8, 2017, 8:06 am
0

Super je smile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept