Autor:
lako 4 osoba
60 min
5742
Velike kifle

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 20 g kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašika šećera
  • 3 kašike ulja

Za premazivanje:

  • 100 g margarina

Priprema

  1. U toplo mleko izmrviti kvasac, dodati šećer, so i ulje. Izmešati. Uz dodatak brašna zamesiti testo. Podeliti na 4 jednaka dela i ostaviti 30 minuta da se podiže. Svaki deo razvući u krug i premazati margarinom, sem zadnjeg. Složiti jedno na drugo i ono sto je gore okrenuti da bude dole. Razvući oklagijom što tanje i iseći na 8 delova. Uviti kifle i složiti u pleh na papir za pečenje. Ostaviti 30 minuta da naraste. Premazati razmućenim žumancetom i posuti chia semenkama. Peći na 200 C da lepo porumene.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari