Štrudla s nutelom

AUTOR: lako 6 osoba 120 min
Štrudla s nutelom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 400 g brašna
  • 1,5 dl mleka
  • na vrh kašičice soli
  • 2 žumanceta
  • 40 g šećera
  • 60 g margarina
  • 1/2 kocke kvasca

Za premazivanje:

  • po potrebi nutela
  • 1 jaje

Priprema

1

U vanglu sipati malo toplog mleka, kašičicu šećera, razmutiti kvasac, pa dodati dve kašičice brašna, izmešati i ostaviti da se podigne. Dodati redom ostatak toplog mleka u kom smo prethodno istopili margarin, so, šećer, dodati žumanca i polako dodavati brašno. Umesiti testo, ostaviti ga da duplira. Podeliti ga na dva jednaka dela. Svaki deo razviti što tanje, premazati nutelom, uviti u rolat, uvijajući od jednog ćoška ukoso prema napred. Od oba rolata napraviti pletenicu. Prebaciti pletenicu u kalup za hleb, krajeve podviti dole. Ostaviti da pletenica dobro naraste, premazati jajetom i staviti u hladnu rernu. Podesiti pečenje na 170 C. Pečenu štrudlu pokriti dobro da bi korica omekšala.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatMay 30, 2017, 7:05 pm
0

Odlicna

Sonja MilovanovićMay 29, 2017, 6:18 pm
0

Preukusna!

Aneta MatićMay 29, 2017, 5:21 pm
0

Izgleda božanstveno ❤

Marina IlijinMay 29, 2017, 2:36 pm
0

Strudla je fantasticna ohh

Verica NikolićMay 29, 2017, 11:39 am
0

Divna štrudla!smile

vesna pavlovic 271May 29, 2017, 11:20 am
0

Odlična je,obožavam štrudle,još sa nutelom-njam,njamsmile

X
Pita sa jabukama - Recepti.com - Video Recept