Autor:
lako 8 osoba
60 min
3653
Hleb sa pivom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 1,5 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika šećera
  • 2 jajeta
  • 0,5 l piva
  • 1 prstohvat soli
  • 50 g sira
  • 50 g šunke
  • 50 g slanine

Priprema

  1. Pomešati brašno, prašak za pecivo i šećer, pa dodati jaja, pivo sobne temperature, izgnječen sir, iseckanu šunku i malo proprženu barenu, mesnatu slaninu. Sve izmešati mikserom, pa sipati u pleh za komisbrot ili neki dublji, ali ne prevelik pleh, koji prethodno namazati puterom i posuti kukuruznim grizom u tankom sloju. Smesu u plehu takođe posuti kukuruznim grizom u tankom sloju, pa staviti u zagrejanu rernu na 190-200 stepeni C i peći oko sat vremena, tj dok ne porumeni. Čačkalicom obavezno proveriti da li je hleb pečen. Seći kada se prohladi. Hleb sa pivom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari