Pita sa tikvicama i slaninom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pita sa tikvicama i slaninom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g tankih kora

Za fil:

  • 3 tikvice
  • 100 g slanine
  • 1 glavica crnog luka
  • 500 g kravljeg sira
  • 2 dl kisele vode
  • 5 kašika brašna

Za preliv:

  • 4 jajeta
  • 1 kisela pavlaka
  • 2 dl ulja
  • 2 dl mleka
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

1

Tikvice izrendati, ostaviti da odstoje pa ocediti vodu. Na ulju propržiti luk, dodati sitno seckanu slaninu i nju propržiti. Pomešati izrendane tikvice, sir, brašno, i kiselu vodu, pa dodati proprženi luk i slaninu. Time filovati kore. Posebno umutiti preliv od jaja, pavlake, ulja i mleka. Slagati ovim redom: kora, preliv od jaja, kora, smesa od tikvica, kora... Na kraju preliti ostatkom preliva od jaja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Katica raduMarch 19, 2017, 2:19 pm
0

Super

Suzana NovakovicMarch 19, 2017, 1:29 pm
0

Odlicna

X
Posne banana kuglice - Video Recept