Somun (4)

AUTOR: lako 4 osoba 70 min
Somun (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l vode
  • 1/2 kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 700 g brašna
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

Pripremiti sastojke.

2

U vodu dodati šećer i izmrvljen kvasac, pa brašnom (u koje smo dodali so) zamesiti jako meko testo. U testo umesiti ulje. Ostaviti ga oko 20 minuta da se odmori.

3

Odmoreno testo podeliti na 8 delova. Formirati jufke.

4

Plehove posuti brašnom. U njih poređati jufke, po 4 u plehu. Ostaviti ih u plehu (pokrivene krpom) 10 minuta da se odmore.

5

Formirati lepinje, tapkajući testo od sredine ka krajevima.

6

Zaseći ih nožem (klasično na kockice) i ostaviti ih još 10 minuta da se odmore.

7

Peći ih u prethodno zagrejanoj rerni na 275 C oko 15 minuta dok ne poprime zlatno žutu boju. Pokriti ih krpom i ostaviti ih tako deset minuta.

8

Nožem skinuti višak brašna sa donje strane somuna. Služiti uz pljeskavice, ćevape ili neko drugo jelo po želji.

9

Prijatno!

Savet

Savet:

Prvi put sam ih pravila, malo je reći da su nam se svideli. Prijatno ❤

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Irena RJune 5, 2017, 9:51 pm
0

Hvala puno, tako ću uraditi sledeći put! Ali inače im je super ukus!

Aneta MatićJune 4, 2017, 4:53 am
0

Draga Irena, piše u receptu peći na 300C, ali moja rerna može najviše na 275 C pa sam zato i napisala toliko, žao mi je što vam je malo zagorelo, probajte smanjiti temperaturu na 220-250C ili kraće peći. Svaka rerna je drugačija, ja svoju rernu dobro poznajem. Peče jaaaako dobro, sve moram na manju temperaturu da pečem od uobičajene. Žao mi je što odgovor kasni, ne stižu mi svi komentari u obaveštenjima. Pozdrav ❤

Irena RMay 22, 2017, 3:16 pm
0

Molim Vas samo jedno pitanje, da li treba da se peku na tolikoj temperaturi, ili smanjiti temp.pre pečenja? Ja sam ih danas pravila, super mi ispalo testo, ali mi totalno pregoreli cheese Izvinjavam se možda su mi pitanja bez veze, ali početnik sam pa zato pitam. Hvala!

Aneta MatićMarch 22, 2017, 4:39 pm
0

Hvala Renata, drago mi je da su Vam se svideli ❤

Renata JankovicMarch 22, 2017, 2:01 pm
0

Pravila sam ih.. pravi somuni.. sve preporuke.. cista 10-ka

Aneta MatićFebruary 25, 2017, 3:53 pm
0

Hvala ❤

Marina JevticFebruary 25, 2017, 1:34 am
0

Meni se mnogo svidjaju,idu u omoljene!smile

Milica KolarovFebruary 17, 2017, 12:27 pm
0

Odlicni su, moram probati wink

Milanovic MilosavaFebruary 15, 2017, 6:22 pm
0

Pravi somunsmile

Aneta MatićFebruary 15, 2017, 3:40 pm
0

Hvala Bojana ❤

bojanaFebruary 15, 2017, 3:03 pm
0

Svaka cast Aneta,ODLICNO

Aneta MatićFebruary 15, 2017, 12:46 pm
0

Hvala ❤

Marija TanaskovićFebruary 15, 2017, 11:10 am
0

Divno smile

Suzana MiticFebruary 15, 2017, 10:51 am
0

Predivan.smilesmile

Dubravka BelogrlicFebruary 15, 2017, 6:05 am
0

Dopada mi se , baš lepo izgleda vazdušastsmile

RuzaFebruary 14, 2017, 10:25 pm
0

Odlicni

Goca petrovicFebruary 14, 2017, 3:17 pm
0

Super

SemsaFebruary 14, 2017, 12:45 pm
0

Jako lijepo izgleda smile

Tijana February 14, 2017, 11:32 am
0

Odličan je

Verica NikolićFebruary 14, 2017, 10:41 am
0

Fantastično!!smile

ana bojicFebruary 14, 2017, 10:15 am
0

Pravi smile))

X
Posne banana kuglice - Video Recept