Kuvane kifle (2)

AUTOR: lako 12 osoba 40 min
Kuvane kifle (2) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 300 ml mlake vode
  • 60 ml ulja
  • 1 kocka kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 600 g brašna
  • 1 kašičica šećera

Priprema

1

U mlaku vodu dodati izmrvljen kvasac, šećer i pustiti da kvasac nadođe. Potom u brašno, dodati so, ulje, nadošli kvasac i zamesiti glatko testo. Ostaviti testo na toplom da se udupla. Podeliti testo na 12 delova i praviti čvrste kifle. Slagati na radnu površinu i ponovo ostaviti da narastu. U šerpu usuti oko 3 litre vode, dodati kašiku šećera i sačekati da počne da vri, ne da ključa. Svaku kiflu uz pomoć kašike spustiti u vodu i držati oko 5 sekundi. Vaditi i ređati na tepsiju obloženu pek papirom. Peći na 180 C, oko 15-20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

KrunaDecember 9, 2016, 4:05 pm
0

Odlicne kiflice.

AleksandraNovember 19, 2016, 7:49 pm
0

Lepe kiflice

X
Banana cheesecake - Video Recept