Prhka pita sa jabukama

AUTOR: lako 8 osoba 120 min
Prhka pita sa jabukama zoom

Sastojci

Za testo:

  • 250 g margarina
  • 9 kašika vode
  • 3 kašike šećera
  • 1 limun - rendana korica
  • 450 g brašna
  • 1 prstohvat soli

Za fil:

  • 800 g rendanih jabuka
  • 4 kašike šećera
  • po ukusu cimet
  • 3 kašike griza

Priprema

1

Hladan margarin izrezati nožem tanko i dodati šećer, so, koricu limuna i vodu. Postepeno dodavati brašno i zamesiti glatko testo. Uviti u foliju i ostaviti u frižider najmanje 30 minuta da odmori.

2

Jabuke prodinstati u tiganju i dodati šećer, cimet i griz. Ohladiti fil.

3

Razvući testo i obložiti pleh veličine 28 cm. Obložiti i stranice testom. Ostatak testa spojiti i vratiti u frižider na 15 minuta. Izbockati testo u plehu i napuniti ga filom. Ostatak testa razvući i seći trake. Trake isplesti preko fila. Ukrasiti po želji ostacima testa. Peći u rerni na 180 C, da blago porumeni.

Savet

Savet:

Za one koji vole puding umesto griza umešajte razmućen puding sa malo soka od jabuke, kuvati da se zgusne.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra NNovember 8, 2016, 4:42 pm
0

Hvala puno smile

Dragana MaksimovicNovember 8, 2016, 2:26 pm
0

Kao sa reklame! Prelepo!

Slavica November 8, 2016, 1:11 pm
0

Baš je dobra grin

AleksandraNovember 7, 2016, 7:44 pm
0

Super pita grin

Aneta MatićNovember 7, 2016, 6:51 pm
0

I meni se sviđa smile

Ivana AntićNovember 7, 2016, 5:19 pm
0

Divna!