lako
1 osoba
20 min
4460
Debela pica palačinka
Debela pica palačinka
Sastojci
Za testo:
- 6 kašika heljdinog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- so
- 1 kašika ulja
- 1 dl vode
Za nadev:
- 50 g kačkavalja
- 50 g pečnice
- 20 g maslina
- 2 kašike paradajz pirea
- origano
- 1 mladi crni luk
Priprema
-
Pomešati so, ulje i vodu. Smesa treba da bude gušća ali da se može razmazivati. Zagrejati tiganja sa malo ulja i rasporediti smesu. Poklopiti i peći 4 minuta, okrenuti testo u tiganju, podmazati stranice sa malo ulja i preko testa rasporediti paradajz, pečenicu, sir, seckane peruške od luka, masline i origano. Poklopiti tiganj i na laganoj vatri peći još 4-5 minuta.
Komentari