Pita sa krompirom i prazilukom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 2 praziluka
- malo ulja
- 500 g kora za pitu
- so
- biber
- suvi biljni začin
Priprema
-
Krompir narendati na krupno, praziluk iseckati sitno, začiniti i izdinstati sa malo ulja i vode.
-
Uzimati po 3 kore, svaku poprskati uljem i na treću rasporediti fil.
-
Uviti u rolat i ređati u pleh za pečenje, premazati uljem i peći da lepo porumeni.
-
150 ml vode, 2 kašike ulja i malo soli staviti da provri pa pred sam kraj pečenja izvaditi pitu, kašikom zalivati ovu tečnost da zacvrči i vratiti uvrernu na još 5 minuta. Prijatno.
Savet
Lako se pravi a bas je lepa posna pita. i
Komentari